田圃/畦畔/草刈

2016.08.08

知人の農家へ、草刈をしに伺いました。

猛暑日ではありませんでしたが、30℃超え+湿度が高く、全身から滝のような汗!

そんな中、草刈機を一心不乱に左右へ振りながらの作業。

私は今日だけの労働ですが、生産者の皆様は 猛暑日だろうと多少の降雨だろうと、良い作物を栽培する為に、毎日このような作業をしているのだと改めて実感。

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そして、丹精込めて栽培された作物が、我々の口に入る。

そう思うと、生産者の皆様へ感謝、そして合掌。

東北営業:雨宮

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長野県 JA農機&資材フェスタ開催中

2016.07.15

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ブラジル版動画 「ハングリープラネット」をご紹介します!

2016.07.07

2016年8月5日 リオデジャネイロオリンピック開幕まで

残すところ、28日となりました。
最近では、オリンピックに関連するブラジルからの情報を多く目にするようになりました。

旬の“ブラジル”は、日本の反対側、南米で最も大きな面積を有する広大な国。
我が農薬事業部長、レアンドロの故郷でもあるブラジルは、農業大国でもあります。

先日、ハングリープラネットという動画をご紹介いたしましたが、
今回は、BASF ブラジル版"A Hungry Planet"をご覧ください。

BASFがブラジル農業生産者への感謝の印として制作したビデオです。
農業生産に対するブラジルの使命について確かなデータと比較をもって伝えています。
「森林を保護しながら、ブラジルでは世界の人々に食糧を供給しています」と。
日本バージョンと見比べていただいたら面白いと思います。

ブラジルつながりでのご紹介でした。
ポルトガル語でご覧になりたい方は、こちらからどうぞ


来月、遠い異国の地でベストを尽くす選手団を応援しましょう!

Boa Sorte!
(ボア ソルチ!ポルトガル語のGood Luckだそうです)

 

マーケティング部:宍戸

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ニンニクの花

2016.06.21

ニンニクの花

ニンニクの花が咲きました。

花を咲かせてしまうとニンニク自体はおいしくなくなってしまうとのことで、生産者の方は切り取ってしまうそうですが、そのまま育てたところ、園芸種のように大きな花が咲きました。花言葉もあって「勇気と力」だそうです。

 

プランニング&パフォーマンス部:山田

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今日は 「和菓子の日 Wagashi Day」です。

2016.06.16

今日、6月16日は「和菓子の日」。

平安時代の初め、日本中に疫病が蔓延し、多くの人の命が失われた際に
仁明天皇が、6月16日に16種類の餅やお菓子を神様にお供えし、
疫病を祓い、健康招福を願って年号を「嘉祥(かじょう)」(めでたい印)に改めたそうです。

ここから、健康招福祈願として復活した「和菓子の日」です。

「和菓子」と言ったら・・・
おはぎ、どら焼き、羊羹、栗まんじゅう、お煎餅、お汁粉・・・
生菓子に干菓子、ひんやりデザートもありますね。

和菓子の材料には、お米、小麦、さとう、豆類、芋、しょうが、果物などがあります。

中でも「小豆」は重要ポストです。
食物繊維や活性酸素を除去するポリフェノールが豊富なんだそうです。
ちなみに2016年は「国際マメ年」です!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAあずきの花

ちなみにこれ↓は、巣鴨でいただいたクリームあんみつですが・・・
元気なお母さん達の手作りあんこと果物、求肥と寒天に
トロッと黒蜜の絶品コラボレーションによって元気復活!

06162016_クリーム餡蜜

今日は「和菓子」を召し上がってみてはいかがでしょうか?
美味しい日本茶と和菓子でほっこりしてみませんか?

和菓子職人の匠の技、そしてその和菓子のための農作物を作ってくださる
生産者の皆さまに感謝しつつ・・・いただきます!

マーケティング部: 宍戸

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